I migliori luoghi dove poter degustare una buona tazzina della bevanda più diffusa al mondo: dalla Colombia sino a Timor Leste.

timorest

Per la prima volta a Expo Milano 2015 i Paesi che non hanno un proprio padiglione non sono raggruppati secondo criteri geografici, ma in base a identità tematiche e filiere alimentari. Del Cluster del Caffè fa parte anche Timor Est, piccolo stato con una storia travagliata. Nel suo spazio i visitatori più interessati al mercato biologico possono assaggiare le diverse varietà di chicchi di caffè e approfondire la conoscenza del cibo e della cultura del Paese.

Matteo Innocenti
21 ottobre 2015