I migliori luoghi dove poter degustare una buona tazzina della bevanda più diffusa al mondo: dalla Colombia sino a Timor Leste.

guatemala

L’architettura del Cluster del Caffè richiama i rami più alti degli alberi all’ombra dei quali crescono le piantagioni dalle quali si ricava la bevanda più amata di sempre. Tra i Paesi dove vengono coltivati i chicchi migliori c'è il Guatemala. I fattori chiave che contribuiscono alla produzione di un ottimo caffè riguardano le condizioni agro-climatiche, le specie e varietà di piante, ma anche l'intero processo di raccolta. Il caffè guatemalteco è un mosaico colorato di sapori e aromi squisiti, da provare a Expo.

Matteo Innocenti
21 ottobre 2015