I migliori luoghi dove poter degustare una buona tazzina della bevanda più diffusa al mondo: dalla Colombia sino a Timor Leste.

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Al bar del Padiglione del Paese sudamericano si può apprezzare il famoso Café de Colombia, uno dei pochi prodotti non europei a godere del riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta nell’Unione Europea. Costa 1,50 euro, ma per questa cifra si ha molto di più rispetto a una singola tazzina. Si ha infatti diritto a una degustazione di caffè provenienti dalle varie regioni colombiane, come Sierra Nevada, Huila, Cauca alternati durante i sei mesi dell'evento. Differenti per fragranza, aroma, intensità e corpo.

Matteo Innocenti
21 ottobre 2015